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Una Compra Planificada... un Frigorífico Ordenado

¿Sabes cómo hacer una buena compra?

Para hacer una compra eficiente en el supermercado es imprescindible ir con una idea previa de lo que necesitas. De lo contrario puedes acabar comprando productos que en realidad ya tienes, y el excedente se acabará estropeando. Toma nota de estos trucos:
 
  1. Deja una libreta y un bolígrafo en la cocina para apuntar en el momento los alimentos que se han acabado
  2. Diseña un menú semanal, así tendrás claros los ingredientes y cantidades que realmente necesitas
  3. ¡No vayas con hambre a hacer la compra!
  4. Si se te ha olvidado la lista, sé prudente y solo compra lo que necesites al día siguiente
 

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¿Qué puedes hacer con las frutas y verduras que duran poco?

El aguacate, el plátano o las fresas son unas de las frutas y verduras más perecederas que hay. Además, una vez cortadas, se oxidan con rapidez. ¿Sabías que la manera de guardar estos alimentos influye en su conservación? Por ejemplo, no siempre es recomendable meterlas en el frigorífico y tampoco es bueno lavarlas si no las vas a consumir en el momento.

No te pierdas los consejos para disfrutar de las frutas y verduras, como rociar el aguacate cortado con unas gotas de limón y envolverlo en papel film ;)