• Las placas de Inducción alcanzan rápidamente la temperatura deseada, son fáciles de limpiar ya que los restos de comida no se adhieren a la superficie. Son muy seguras, pues sólo se calienta la zona que ocupa el recipiente. 
  • Vitrocerámica, un clásico: Las placas de cocina vitrocerámicas aúnan rapidez, potencia y facilidad de uso. Algunos de sus modelos, incluyen funciones como el Golpe de calor cocinado, programador de cocción independiente para cada zona y alarma de fin de cocción.
  • Las encimeras de Gas, màxima rapidez, màxima potencia y ahorro: Las encimeras de gas son un producto muy apreciado por muchos usuarios y no es de extrañar si se tiene en cuenta todas las ventajas que brindan. El gas es una de las fuentes de energía más baratas del mercado.

Encimeras de Inducción

Encimeras de Inducción

Las placas de inducción alcanzan rápidamente la temperatura deseada, son fáciles de limpiar ya que los restos de comida no se adhieren a la superficie. Son muy seguras, pues s&oac...

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Encimeras de Gas

Encimeras de Gas

Las encimeras de Gas, màxima rapidez, màxima potencia y ahorro: Las encimeras de gas son un producto muy apreciado por muchos usuarios y no es de extrañar si se tiene en cuen...

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Encimera Vitrocerámica

Encimera Vitrocerámica

Vitrocerámica, un clásico: Las placas de cocina vitrocerámicas aúnan rapidez, potencia y facilidad de uso. Algunos de sus modelos, incluyen funciones como el Golp...

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Bosch PXV975DC1E Inducción Flexible 90cm 5 zonas 32cm diámetro con ¡ENVÍO GRATIS! Promocionada

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Inducción Bosch PXV975DC1E encastrable, de 90 cm, con Direct Control y Flex Inducción, zona de 32 cm, Control temperatura aceite y acabado Premium.

Ref. PXV975DC1E
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SIEMENS EX975LVV1E INDUCCION 90CM 3 ZONAS MAX 32CM FLEXINDUCCION HOME CONNECT promocionado

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Una zona de cocción, cientos de posibilidades: flexInducción: Cada olla y sartén es tan diferente como lo que se cocina en ellas. Con flexInducción podrás adaptar tu placa en función del recipiente que se coloque. Además de las dos zonas tradicionales de cocción, ofrece dos superficies rectangulares de inducción que pueden unirse para formar una única zona de cocción más amplia, en la que los recipientes pueden colocarse libremente.

Ref. EX975LVV1E
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CATA CAN ROCA GIGA 750 BK INDUCCION 77CM 6 ZONAS MAX 40CM

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El modelo GIGA 750 ofrece la opción de habilitar zona gigante hasta 40 cm más dos zonas complementarias. Zona individual: 12-20cm. Zona doble: 20-28cm. Zona total: 28-40cm.

Ref. 08026001
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SIEMENS EX875KYW1E INDUCCION 80CM 2 ZONAS FLEXINDUCCION HOME CONNECT promocionado

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Placas de inducción calientes en tiempo récord: función Sprint: La función Sprint aumenta la potencia hasta en un 50 %. Puedes reducir hasta en un 35 % el tiempo de calentamiento de las ollas o de cocción de grandes cantidades.

Ref. EX875KYW1E
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BOSCH PXY875KW1E INDUCCION 2 ZONAS 80CM FLEXEXTENDED PREMIUM ¡ENVIO GRATIS! Promocionada

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En las placas con control TFT ya no es necesario regular los niveles de temperatura uno a uno al mover un recipiente de una zona a otra mientras se está cocinando. La función Transfer de nuestras placas detecta el movimiento cuando los recipientes se mueven de zona. Pulsando simplemente un botón, los ajustes de la zona inicial se transferirán automáticamente a la nueva zona, y se apagaran los inductores de la zona inicial.

Ref. PXY875KW1E
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AEG IKE85651FB INDUCCION FLEXIBLE 80CM 5 ZONAS FLEXIBLE MAXISENSE

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Placa biselada extraplana de inducción flexible de 80 cm «Maxisense» de 5 zonas Power, controles intuitivos ocultos «Pure» con reconocimiento de activación, función Puente, función Pausa, sistema Hob2Hood de conexión automática con una campana compatible, anclaje EasyFix

Ref. IKE85651FB
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BOSCH PKY475FB1E TEPPAN YAKI 40CM 2 ZONAS INOX PREMIUM promocionado

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Limpieza del Teppan yaki: con 4 o 5 cubitos de hielo o agua fría sobre la superficie caliente retirarás los restos con ayuda de la espátula. También puedes añadir un poco de agua y seleccionar el nivel de limpieza en el control.

Ref. PKY475FB1E
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AEG IKE95471FB INDUCCION FLEXIBLE 90CM 5 ZONAS FLEXIBLE MAXISENSE

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Placa biselada extraplana de inducción flexible de 90 cm «Maxisense» de 5 zonas Power, controles táctiles DirectTouch, función Puente Flexible, función PowerSlide, función Pausa, sistema Hob2Hood de conexión automática con una campana compatible, anclaje EasyFix

Ref. IKE95471FB
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SIEMENS ET475FYB1E TEPPAN YAKI 40CM 2 ZONAS DE COCCION promocionado

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Placa modular ET475FYB1E, Serie iQ500, Dominó, Encastrable, 40 cm, Teppan Yaki, 40 cm, touchSlider, topClass.

Ref. ET475FYB1E
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SIEMENS EX975KXW1E INDUCCION 90CM 3 ZONAS FLEXINDUCCION HOME CONNECT promocionado

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Placas de inducción calientes en tiempo récord: función Sprint: La función Sprint aumenta la potencia hasta en un 50 %. Puedes reducir hasta en un 35 % el tiempo de calentamiento de las ollas o de cocción de grandes cantidades.

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TEKA TPI 380 TEPPAN YAKI 38CM TOUCH CONTROL

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ELICA NIKOLATESLA ENCIMERA GAS NEGRA 88cm 4 ZONAS CON EXTRACCIÓN AIRE

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VIDRIO Y HIERRO FUNDIDO: Posicionando el soporte para la sartén Wok encima de la boca de aspiración, mejora la velocidad de captación de los humos en caso de cocciones más importantes. Todos los componentes en hierro fundido del producto son desmontables y lavables en el lavavajillas. La cocina en vidrio cerámico simplifica las cotidianas operaciones de limpieza.

Ref. PRF0147740
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Bosch PXX975KW1E Inducción 90cm de Ancho 3 FlexInducción WIFI ¡ENVÍO GRATIS! Promocionada

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Bosch ha desarrollado el control display TFT táctil para que cocines de una manera más sencilla e intuitiva. Los textos e imágenes en alta resolución permiten interactuar con la placa de manera fácil y sencilla. Te guían y te informan sobre las funciones seleccionadas, el tiempo de cocción, recomendaciones y mucho más.

Ref. PXX975KW1E
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ELICA NIKOLATESLA INDUCCION 83CM EXTRACCION FILTRO ALUMINIO

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Encimera de inducción de 4 zonas con filtro de aluminio y extracción de humos. Canalizamos el aire hacia el exterior, como cualquier campana convencional.

Ref. PRF0146212
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ELICA NIKOLATESLA LIBRA INDUCCION BLANCA 83CM +EXTRACCION+BASCULA

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Encimera de inducción de 4 zonas con filtro de aluminio y extracción de humos. Parte entral con extractor más reja soporte. Canalizamos el aire hacia el exterior, como cualquier campana convencional.

Ref. PRF0147774
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ELICA NIKOLATESLA LIBRA INDUCCION 83CM +EXTRACCION+BASCULA

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Encimera de inducción de 4 zonas con filtro de aluminio y extracción de humos. Parte central con extractor más reja soporte. Canalizamos el aire hacia el exterior, como cualquier campana convencional.

Ref. PRF0147744
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ELICA NIKOLATESLA LIBRA INDUCCION BLANCA 83CM +RECIRCULACION+BASCULA

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Con filtro de carbono, recirculación del aire, no extraemos el aire al exteiror. Encimera de inducción de 4 zonas con filtro de carbono y extracción de humos. Parte entral con extractor más reja soporte.

Ref. PRF0147775
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ELICA NIKOLATESLA LIBRA INDUCCION 83CM +RECIRCULACION+BASCULA

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Con filtro de carbono, recirculación del aire, no extraemos el aire al exteiror. Encimera de inducción de 4 zonas con filtro de carbono y extracción de humos. Parte entral con extractor más reja soporte.

Ref. PRF0147745
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¿Gas o Inducción? ¿Vitrocerámica o Gas? ¿Inducción o Vitrocerámica?
¿Inducción o Gas? ¿Vitrocerámica o Inducción? ¿Cómo Elegir una Encimera?
►TIPO DE PLACAS o ENCIMERAS DE COCCIÓN

►Placas Inducción: calientan directamente el recipiente mediante un campo electromagnético en vez de calentar mediante calor producido por resistencias. Permiten cocinar con recipientes de todo tipo de tamaño, sus zonas de cocción calientan mucho más rápido, lo que nos proporcionará un menor consumo energético. Algunas de sus ventajas: proporcionan mayor seguridad y no se pega apenas suciedad, por lo que se limpiarán fácilmente y con mayor precisión.

►Placas Vitrocerámica: calor inmediato y control preciso. Gastan más energía que las placas vitroceramicas de inducción, pero aprovechan más el calor residual una vez apagada la zona. Incorporan una gran variedad de funciones y programas, proporcionan estabilidad a los recipientes, al tener una superficie tan lisa y se limpian con mayor facilidad.

►Placas Gas: tradición combinada con innovación. Actualmente incorporan un dispositivo de autoencendido por lo que son mucho más cómodas que a las que estábamos acostumbrados. El diseño también ha evolucionado a lo largo de estos años, pudiendo escoger desde el clásico acero inoxidable hasta acabados en cristal negro. Ahora es más común ver las cocinas modernas de hoy en día con los "fogones" tradicionales, encimeras de gas, dándole un toque diferente. Además algunas incorporan quemadores wok, que permiten regular la intensidad del fuego para cocinar mejor y más rápido.

►Placas Mixtas: cuentan con diferentes sistemas en un solo soporte y así, podemos mezclar desde gas, vitro e inducción con grill. Si estás indeciso entre varios tipos de placas, puede ser tu mejor opción. Te permitirá cocinar todo tipo de alimentos consiguiendo el mejor sabor.

 


►DISEÑOS ACTUALES

La placa de cocción es la pieza más representativa de una cocina, con la que vamos a trabajar al menos 3 veces al día y por eso, es importante saber cuál va mejor con el estilo de nuestra cocina . Hay diferentes colores, marcos y acabados para darle un toque diferente:

 Sus colores principales son: gris metalizado, cristal negro y blanco: Diseño TopClass: se caracteriza por la incorporación en la placa de dos perfiles laterales de acero inoxidable por debajo del cristal, lo que desaparece cualquier borde sobre la superficie.

►Terminación: también pueden diferir en cuanto a forma, bordes y acabados. La terminación Acero inoxidable con dos perfiles laterales de acero que protegerán el cristal, además de darle un toque elegante a la cocina. Otra opción sería con terminación biselada, en la que la placa queda ligeramente por encima de la encimera.

► Por último, enrasada: en la que la placa y la encimera están completamente integradas. Además, suelen ser más resistentes a los golpes.:

 

Indispensable para una cocina más cómoda:
 
  • Función silencio y memoria
  • Función detección de la zona automática, en las inducciones, ya se incorpora
  • Autodesconexión, para evitar desgracias o sustos
  • Función limpieza, en inducciones y vitrocerámicas
  • Indicador de calor residual, siempre útil
  • Desconexión antiolvido ¡como no!
  • Bloqueo para niños con opción de bloqueo permanente o temporal.
  • Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento hasta en un 50%.
 

Nuevas Prestaciones:
 
  • CookingSensor: regulan automáticamente la temperatura según el tipo de plato que estemos cocinando. Evita que los alimentos se quemen o hiervan en exceso.
  • Función powerMove: la función powerMove permite que la potencia se controle automáticamente tan solo moviendo el recipiente a lo largo de la zona flexInduccion Plus.
  • Control lightSlider: para controlar la placa de una forma fácil e intutiva. Es solo visible cuando la placa está encendida.
  • Control TFT touchPlus: una pantalla para el control de todas funciones. Además, dispone de un asistente de recetas muy sencillo y práctico.
  • TouchSlider: permite acceder a todos los niveles de potencia con solo apoyar el dedo y deslizarlo hasta la potencia deseada.
  • Función Transfer: permitirá mover un recipiente de una zona a otra de la placa y los ajustes de potencia, tiempo, etc. serán transferidos automáticamente a esa nueva zona.
  • Wok burner: solo placas de gas. Dispone de un quemador wok que permite regular el fuego para cocinar todo tipo de alimentos.