¿Por qué un horno a vapor es mejor que uno convencional?
Un horno de vapor le proporciona todo lo que le ofrece un horno convencional, pero con las ventajas añadidas del vapor. Los hornos convencionales emplean la convección para envolver los alimentos en calor seco. Los hornos de vapor le permiten combinar el calor seco con vapor. Esto aumenta la retención de humedad durante la cocción, lo que ayuda a conservar las propiedades de los alimentos y realza su sabor. La humedad adicional del vapor también acorta el tiempo de cocción y reduce el consumo de energía.
AEG presenta su gama de hornos a vapor :
PlusSteam, ideal para iniciarse en la cocina al vapor. Mejore los sabores y las texturas con vapor sin más que tocar un botón.
ThermicSteam, para niveles de cocción standard. Descubra cómo asar y hornear alimentos tiernos pero crujientes. Realce cada plato combinando calor convencional y vapor.
ProCombi®, para niveles de cocción avanzados. Más flexibilidad para cocinar con más programas de vapor. Adapte cada plato a su gusto con controles exactos de la humedad.
ProCombi® Plus, el horno AEG de vapor más avanzado, con todas las características del ProCombi
Sabores y texturas increíbles con las funciones profesionales "sous vide", la cocción al vapor.
Horno de vapor BS836680NM
Horno Maxiklasse ProCombi@ Plus, Systema SoftMotion, 180 recetas preprogramadas + 40 especiales para cocción al vacío, Multifunción de 19 posiciones, Panel de control TFT a Color «FullTouch», INOX Antihuellas, Sonda Térnimca, Carriles telescópicos en 1 nivel, Clase A
Horno de vapor BS836480EM
Horno Maxiklasse ProCombi@ Plus, Systema SoftMotion, 180 recetas preprogramadas + 40 especiales para cocción al vacío, Multifunción de 19 posiciones, Panel de control táctil, INOX Antihuellas, Sonda Térnimca, Carriles telescópicos en 3 niveles, Clase A
Horno de vapor BS9314001M
Horno Independiente Maxiklasse, Soft-motion, 100 recetas (PNC: 944 187 057) Pro-Steam, Multifunción 16, Touch Control, INOX Antihuellas, Sonda térmica, Clase A.
Horno de vapor BS8314001M
Horno Independiente Maxiklasse, Pro-Steam, Soft- motion, Multifunción 17, Touch Control, INOX Antihuellas, Sonda Térmica, Clase A.
Horno de vapor BS731410EM
Horno Maxiklasse ProCombi, Systema SoftMotion, 25 recetas preprogramadas, Multifunción de 13 posiciones, Panel de control táctil, INOX Antihuellas, 2 carriles telescópicos, Clase A
Horno de vapor BS7314021M
Horno Independiente Maxiklasse, Pro-Steam, Multifunción 13, Touch Control, INOX Antihuellas, Sonda Térmica, Clase A.
Horno de vapor BS7314001M
Horno Independiente Maxiklasse, Pro-Steam, Procombi, Multifunción 13, Touch Control, INOX Antihuellas, Sonda térmica, Clase A.
Horno de vapor BS401332EM
Horno Maxiklasse, ThermicSteam, Multifunción 7, Mandos escamoteables, Inox Antihuellas, Carriles telescópicos en 1 nivel, Clase A
Horno de vapor BP5014321M
Horno pirolítico a vapor Maxiklasse, ThermicSteam, Pyroluxe, Multifunción 8, Mandos Escamoteables, INOX Antihuellas, Sonda Térmica, Clase A.
Horno de vapor BP5014301M
Horno Maxiklasse ThermiCSteam, Pyroluxe, Multifunción 8, Mandos Esamoteables, INOX Antihuellas, SondaTérmica, Clase A.
Horno de vapor BE3013521M
Horno Maxiklasse «PlusSteam» Multifunción de 8 posiciones con, mandos escamoteables, INOX Antihuellas, Clase A
Horno de vapor BE3013501M
Horno Maxiklasse PlusSteam, Multifunción de 8 posiciones, Mandos escamoteables, INOX Antihuellas, Carriles telescópicos en 1 nivel, Clase A